2023 0926(二)中國預製菜畫線給人吃 聯儲局預製菜偏鹹加辣
2023 0926( 二 ) 中國預製菜畫線給人吃 聯儲局預製菜偏鹹加辣 最近對岸比較重要的新聞,除了習主席繼續維持坐火車專列視察到杭州亞運,和為了迎接一眾外賓參觀,讓 靈隱寺 破了兩個例:將長期緊閉的正門打開 ( 最後一個走正門的是清康熙帝 ) 和在正門口鋪了一條長長的紅地毯。另一個震動的新聞是,中國學生開學接近一個月,很多家長在中餐時間將校門口擠滿,只為送中餐給小朋友的場面。此事攸關大批學校突然轉用「預製菜」為學生供應膳食 。而這關乎中共政府在今年初發布的《關於做好 2023 年全面推進鄉村振興重點工作的意見》(俗稱「一號文件」)中 ” 首次 ” 強調,要「提升中央廚房等產業標準化和規範化水平,培育發展預製菜產業」。 去年中國「預製菜」市場規模已達 4196 億元(人民幣),未來幾年將維持 20% 以上增速, 3 至 5 年後便會成為「一個新的萬億級產業」。說起「萬億級產業」,對上一個「風口」的正是疫情期間的核酸產業。例如現年 52 歲的湖南商人張核子,此前 3 年成立了 40 多家核酸公司,承接各地政府大量檢測任務,賺到數十億元財富,被譽為「核酸大王」。據《每日經濟新聞》報道,張核子今年 5 月註冊了「武漢核子農業科技公司」,大舉進軍「預製菜」市場,從一個「萬億級產業」跳到另一個,真是厲害了的 ” 預製 ” 。 ” 預製 ” 兩字,讓我想起很多喜歡預製行情的財經專家學者們,而如果事後有點牽連、八竿子不小心打到一竿,就總是提醒我們,我早說過了,或再加上某某幾個月前吧,須知,能知明日事富可敵國,所以 ” 預製行情 ” 應該是應觀眾要求居多的一種表演吧。長期能知明日事,這件事必然是痛苦不勘的,先知和無知是痛苦的,好萊塢也拍過不少有關這些主題的電影,沒見過有 happy ending 。變數無所不在導致能量不斷地在變動,需要去預期才好玩,任何的說法,僅是建立在機率高低問題的探討。 現在是諸多不利宏觀因素壟罩著股市的天空,金融條件收緊 ( 美聯儲自去年五月以來已經縮表 9414 億美元,規模至上周為 8.024 兆 ) ,股市頂上有烏雲 … 一大團。政治上,中國的政治、軍事上的大震盪,看得令人膽顫心驚,軍中的內戰殺戮,宛如毛澤東當年對付彭德懷、林彪的翻版,真的向毛路線前進 ? 也難怪開始學起金三胖出門坐專列,